オリジナル雑穀を作っちゃうくらい
雑穀大好きセラピスト
いや、雑穀フェチみかです
先日美味しそうな丸麦を
いただきましたー👏
大麦の粒そのままのを
丸麦
↓
ローラーで潰したものを
押し麦
↓
という名前で売られていることが
多いです
押し麦はとろろごはん
とかにも入っていますね
雑穀にはたくさんの種類があって
食べる天然のサプリかよ
ってツッコみたくなるくらい
ビタミンやミネラルが豊富だったり
ポリフェノールが際立っていたりと
それぞれに特徴があるのですが
大麦の最大の強みは
ズバリ
食物繊維が多い
しかも
不溶性と水溶性の
どちらも含有しているのは
大麦だけなのです
↑
小麦にも含まれていますが
そもそもの食物繊維の量が
桁違いに違います。
普段の食事に
大麦率を増やすってことは
食物繊維をしっかり摂るということ
カサも増えるし
スムーズなお通じになる
イメージしか湧きません
雑穀フェチとしては
丸麦以外も
雑穀たくさん入れたがりなので
自宅で炊いたご飯を
しっかり食べた後の🚽は
かなり爽快です
*。○。：.・。*.○。・.: * .。○・*.
私はご飯に混ぜて炊く
というのが
1番手っ取り早くて
継続しやすいので
炊飯一択
ですが
ご飯に混ぜて炊く以外だと
茹でてスープの具材にしたり
サラダに入れてボリューム出したり
ひき肉料理に混ぜたりしたりとか...
検索すると
かなり色んな使い方ができます
↑
私はリゾットくらいしか
したことないですー
*。○。：.・。*.○。・.: * .。○・*.
丸麦のいいところは
食感がプチプチして楽しい
噛みごたえがあるので
自然と噛む回数が増える
↑
早食い防止
ダイエットにも
押し麦より目立ちにくいので
ご飯に混ぜて炊いてもバレにくい🤭
メンズは白いごはんに
何か入っているのが苦手な方も
結構いらっしゃるので
気づかれにくいというのは
なかなかポイント高いと
思っています😉
炊き込みご飯とかだと
余計にバレなくていいかも
丸麦ちゃん魅力満載です🙌
続きは次回
健康志向高めのセラピスト
☆みか☆
♪.:*:’゜☆.:*:’゜♪.:*:’゜☆.:*:・’゜♪.:*
自分らしさを大切にしながら
これからもずっと元気で
過ごせそう...(*´꒳`*)
そんな安心感を
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