先日、めっちゃお世話になってる
フードコーディネーターのRさんから
お誘いを受けて
ホームパーリーにお呼ばれしてきましたヾ(*・∀・)/
盛り付けも味も
すべてのクオリティの高さが
ここは隠れ家的人気店か！！！
っていうくらいの感じで…
‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/››
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お野菜と雑穀のサラダ
ひじき、レンコン、ホタテの温サラダ
野田岩さんの「う巻き」
美味しい〜〜〜
を、500回くらい
ゆった気がします。
ボキャブラリーが少なくてすみません
里芋とイカの炊いたん
渡り蟹のビーフン
とんぶりとねばねば野菜のサラダ
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Rさんの話で印象に残ったのが
食事の意識。
忙しいと
つい食事を抜いたり…
手抜きになったり…
めんどくさくて
適当に済ませたり…
なんてことよくありますよね
↑
私はけっこうあります(；・∀・)
Rさんは
「食事をするっていうことは
私達のカラダに宿っている
神さまに供物をお供えすること
なんやで」
と…。
この言葉にはっとさせられました。
いつも
「私達のカラダは
食べたものだけで出来ている」
と言いながら
空腹を満たしたり
飲んで楽しんだり
することばかりに
気を取られていました。
＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … *
美味しく食べられる健康なカラダ。
楽しく食べられる今の環境。
それは私一人の努力だけでは
成し得ないことであり
いろんな事や物がめぐりあった結果で
今、この場所導いてくれた
神さまに本当に感謝です。
＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … *
「馳走」の語源は
「奔走すること」
走り回って食材を集めるから
おもてなしの意味が
含まれるようになったと
されています。
語源通り
これだけのたくさんのお料理を作って
私達を迎えてくださったRさんに
改めて感謝♡
ご馳走さまでした。
今度はクリームコロッケ食べたいと
密かにリクエスト中〜(*´艸`*)
☆みか☆
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