パイナップル酵素作りました!

美味しそうなパイナップルをゲットしたので
フルーツ酵素を仕込みました。

暖かくなってくると発酵しやすいので
これからの時期は作りやすくなります


皮ごと使うといいって聞いたので
まるごとざく切りにして

お砂糖と混ぜます
(私はフルーツ980g 砂糖1k)
お砂糖は何でもいいらしいんだけど
せっかくなので良さげなものをチョイスしてみました!


ちなみに黒砂糖のみでも美味しく作れました


こんな風に混ぜたら
ふわっとラップを掛けて、ヒトがよく通るところにおいておきます。

お家の中の常在菌が発酵に一役買うそう。
お子さんがいらっしゃるお家は
特に美味しくできるらしいです

これを一日一回混ぜまぜします。

手はよーく水洗いをして

石鹸使うと必要な菌までいなくなるから…

きれいなタオルでよく拭きます

水気はカビの原因になるからご注意


3日目でこんな感じ


5日目でこんな感じ

しゅわっとしてきたら発酵完了!
濾してシロップは冷蔵庫で保管です。
残りは、ペーストにして
スムージーにしたり、パックや入浴剤にしたり
使い方は色々。
私は豆乳ヨーグルトと一緒に食べてます。

ただし、パイナップルはさすがに皮が固くて
舌触りがいまいちでした…

キウイとかは問題なく食べられました

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*

私はフェイシャル、ボディ、痩身どの施術を受けられる方にも
食事のハナシは結構熱くします。

意識することは
・夜の食事から翌日の朝の食事までの時間を極力長く空ける。
・20時以降は消化の良いものを選んで摂るようにする。
・なるべく丸ごと食べれる食材を選ぶ。
・旬のものを積極的に摂る。
・小麦と乳製品は限りなく摂らない。
・よくかんで食べる。

この中からその時できそうなことを意識して
食事をするようにアドバイスしていて
私自身もなるべく心がけています。

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*

施術を受けることでココロも身体も
ほぐれていい感じになるし
満足度は高いと思いますが

エステの施術のみでお手伝いできることは
多分思ってるより少ないと思っています。

だから日頃の生活習慣の見直しが
マストになってくるんです。

その改善方法は
一人ひとりに応じたやり方を提案したり
何がどう良くないのか知ってもらった上で
どうすればいいのかを一緒に探すことが
大切な作業だと思っています。

せっかくならずっと続けられることを
一緒に見つけたいなーと。

だって
キレイも健康も幸せも
一生ぜーんぶ大事やから

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*

私は飽き性なので
酵素を一生作り続ける自信は全く無いですが
うちのサロンで
この酵素を飲んでハマったヒトがいてくれたら嬉しいです。

腸内環境を整えてくれるので
便秘気味の人にはめっちゃおすすめです

あと、甘い物やめられないヒトにもいいかと!
お菓子より罪悪感の度合いが全然低いもん

詳しい作り方はクックパッド先生に是非
液体酵素、フルーツ、手作り
とかで検索するといっぱいレシピが出てきます

豆乳ヨーグルトも検索してみて!
酸味がなくておすすめです

私はドレッシングにもよく使います。

食べることは楽しいこと。
そして生きていくのに必要なこと。

私達の身体もお肌も
食べたものからしか作られない
ということを
どうか忘れずに
美味しく楽しく食事を楽しみましょ!

 

☆みか☆

 

♪.:*:’゜☆.:*:’゜♪.:*:’゜☆.:*:・’゜♪.:*

【心身一如】の考えに基づいた
オールハンドによる独自のメソッドで
リンパ、血行促進。
デトックス系マッサージで
心も身体もお肌もいい巡りに!
算命学鑑定、講座もお任せ下さい。
MIKA YAMAGUCHI
お問い合わせ
salon.mika.yamaguchi@gmail.com
http://mika-yamaguchi.com

♪.:*:’゜☆.:*:’゜♪.:*:’゜☆.:*:・’゜♪.:*

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です