魔法のフライパンでおうちゴハン

近所に行きつけの八百屋さんがあるんですが、そこは、何故か野菜やフルーツ以外のアイテムも豊富で。

よく買うのが魚介類?

なんせ美味しい(^ν^)

そして

おろしてくれる←かなり重要

何を買っても間違いないし、美味しい!なので、これまた大阪のおばちゃん風味が全開な感じで、近所のお客様にはオススメしまくってます

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今回はぷりぷりの牡蠣をゲット!

このフライパンを使って美味しく焼こう!!という事で、ちょー簡単で美味しい牡蠣のソテーを動画にしてみました

この下ごしらえのやり方が簡単で、牡蠣のぷりぷり度をさらにアップしてくれます(*^^*)

牡蠣の下ごしらえ

参考にしてください!

この後に、片栗粉をつけて、オイルはココナッツオイルを使っています

 

最後にかけてるいるのはコレです↓お客様のマイブームらしく。「絶対ミカちゃん好きやと思う!」って持ってきて下さいました!

大好きな味でしたーーー!

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ダイエット中の方に限らず食べるときになるべく心がけている事はこの2点です。

・丸ごと食べる「一物全体」

・その土地のものを食べる「身土不二」

私たちのカラダは食べたものでしか作られません。自然界に存在する生命を丸ごといただいた方が、きっとその生命力も余すところなくいただけるはずです。

日本人は農耕民族で海に囲まれた国土なので、なるべく旬のお野菜や海のものを摂るように意識しています。

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あ、でもでも!お外でのお食事は、「コミュニケーションを楽しむ食事」と割り切ってるから、気にせずみんなとなんでも食べますよー!

毎日、美味しく楽しく食べてね!

あ、ココナッツオイルはみかんとこで販売しています。郵送もできますので、ご希望の方はお問い合わせください。¥2160(税込、送料別)

八百屋さんは芝三丁目の「八百新」さん。もちろんHPとかはないよ…。

 

☆みか☆

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【心身一如】の考えに基づいた

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MIKA YAMAGUCHI

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